サクッと簡単チョコクッキー♡
甘党華奈©️ooK @cook_40254309
簡単チョコクッキー☺︎お味もGood！遊び心を入れてチョコバナナ風デコレーションッ٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
バレンタインに。ノーマルなクッキーより遊び心を入れたいと思い、チョコってことでチョコバナナをイメージしました＼(^o^)／
サクッと簡単チョコクッキー♡
簡単チョコクッキー☺︎お味もGood！遊び心を入れてチョコバナナ風デコレーションッ٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
バレンタインに。ノーマルなクッキーより遊び心を入れたいと思い、チョコってことでチョコバナナをイメージしました＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
▶︎最初に無塩バターは常温に出しておく
▷生クリームは冷蔵庫から出したては✖︎
湯煎で人肌程度にあたためておく - 2
ボウルに無塩バターを入れマヨネーズ状になるまで柔らかくし、粉砂糖を2回に分けて加える。
- 3
人肌程度にあたためた生クリームを2〜3回に分けて加える。(冷たい生クリームを加えるとバターが締まるため注意)
- 4
次に合わせてふるったココアパウダーと薄力粉を2回にわけて加え、ゴムべらで合さるまで切るように混ぜ、完了。
- 5
最後に絞り袋に入れお好みの口金でクッキングシートに絞り、180℃のオーブンで13〜15分焼成！
- 6
焼成後、冷めたらチョコペンなどを使いデコレーションをすれば可愛さ倍増かもッ٩( ᐛ )( ᐖ )۶
コツ・ポイント
無塩バターの硬さ。生クリームの温度。粉類を加えた後はさっくりと混ぜること(混ぜすぎると硬いクッキーになります)
つくれぽ
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