おからと米粉の♡アーモンドクッキー

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♪♪maron♪♪ @maron_recipe

おからの水分で米粉とアーモンドプードルを混ぜて焼いたサクサク食感のクッキー♡
食べ出したら止まらない味です♡
このレシピの生い立ち
米粉とおからのクッキーにアーモンドプードルを混ぜたらサックサク♡食べ出したら止まらない味に仕上がったのでレシピにしました♡

おからと米粉の♡アーモンドクッキー

おからの水分で米粉とアーモンドプードルを混ぜて焼いたサクサク食感のクッキー♡
食べ出したら止まらない味です♡
このレシピの生い立ち
米粉とおからのクッキーにアーモンドプードルを混ぜたらサックサク♡食べ出したら止まらない味に仕上がったのでレシピにしました♡

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材料

約30枚分
  1. おから(生) 100g
  2. 米粉(上新粉) 50g
  3. アーモンドプードル 30g
  4. バターORマーガリン 30g
  5. 砂糖 35g

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を全て入れてひとまとまりになるまでよく揉みます

  2. 2

    ビニール袋のまま麺棒などでのばし、袋の両はしを切って型抜きしていきます

  3. 3

    予熱したオーブンで200℃15〜20分焼いたら完成

コツ・ポイント

型抜きが面倒なら、包丁で四角くきってもよいです

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