作り方
- 1
米を炊く30分前にあらう
- 2
鶏肉を小さく切り、ささがきにしたごぼうを水にさらし、数分したら水気を切っておく
- 3
熱したフライパンにサラダ油をしき、鶏肉を炒める
- 4
火が大体通ったらごぼうを加えて炒め、鶏めしの素を入れて2分間炒める
※汁をとばしすぎないように - 5
炊きあがったご飯に混ぜて出来上がり
- 6
フジジンの鶏めしの素を使いました
-
コツ・ポイント
ご飯が炊ける直前に具材を調理し、炊けたらすぐに混ぜこみ、少し蒸らすととっても美味しく出来上がります♪
牛肉でも美味しいです♥
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