アボカドをお好きに切って、コチュジャン、ゴマ油と和えるだけ。
もう一品欲しい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
アボカドは、いつもお醤油でお刺身のようにたべていました。
ある日ふと思いついて、コチュジャンと和えてみたらめっちゃ美味しかった。
多分、酒の肴としても行けると思います。