生クリーム不使用♪ヘルシーチーズケーキ
もっちゃんworld @cook_40254352
ヘルシーで簡単、思い立ったらすぐできる♪そんなチーズケーキです
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキ、ヘルシーに作れないかなと考え生クリームを使わない方法で作りました♪
生クリーム不使用♪ヘルシーチーズケーキ
ヘルシーで簡単、思い立ったらすぐできる♪そんなチーズケーキです
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキ、ヘルシーに作れないかなと考え生クリームを使わない方法で作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを常温か耐熱容器に入れてレンジに30秒かけて戻しておく。
-
- 2
戻したクリームチーズを混ぜてそこに砂糖を入れてすりつぶすように混ぜる。
- 3
卵→薄力粉→はちみつの順で加えていき各段階で混ぜる。ここでオーブンを170度で余熱しておく。
-
- 4
クッキーまたはビスケットをジッパーなどに入れ棒などで叩き潰しそこに溶かしバターを加え外からしっとりするまで混ぜ合わせる。
- 5
4で作ったものを型にクッキングペーパーを敷いたところに詰め込むように乗せていく。土台になるのでしっかり押す。
- 6
5の上に3で作ったものを流し込み始めに200度で10分焼く。
-
- 7
その後170度で20分焼く。
※焼き加減はオーブンによって違うのでよく確認しながら焼いてください。 - 8
焼けたものを冷蔵庫で冷やせば完成♪
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけという単純な作業ですが焼き加減、時間は注意してください♪
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