とっても簡単★きな粉と抹茶のチョコおかき
140㎝わんたるママ @wanntalu
おかきにチョコレートをコーティングして、塩味とチョコレートの甘さがちょうどいい大人スイーツ。バレンタインにもぴったりです
このレシピの生い立ち
ちょっと大人なチョコレートスイーツが作りたくて、チョコおかきを作ってみました。
ほんのり塩味で飽きずに食べられると思います。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11756703368.html
とっても簡単★きな粉と抹茶のチョコおかき
おかきにチョコレートをコーティングして、塩味とチョコレートの甘さがちょうどいい大人スイーツ。バレンタインにもぴったりです
このレシピの生い立ち
ちょっと大人なチョコレートスイーツが作りたくて、チョコおかきを作ってみました。
ほんのり塩味で飽きずに食べられると思います。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11756703368.html
アプリでひらく作り方
- 1
お餅を小さく切って、風通しのいいところに1日～2日干します。
-
- 2
餅にひびが入るくらい乾いたら、180度の油できつね色になるまで揚げます。
あげたらすぐに塩をふります。 -
- 3
ホワイトチョコレートを耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分加熱します。溶かしたチョコレートにきな粉を混ぜます。
-
- 4
抹茶チョコレートも同様にレンジで加熱し、溶けたら抹茶を混ぜ合わせます。
-
- 5
2の半分をきな粉チョコレートに、残りを抹茶チョコレートに入れて全体に絡まるように混ぜ合わせます。
-
- 6
それぞれバットに広げて、チョコレートが固まったら完成★
-
コツ・ポイント
お餅を乾かすのが大変な場合は、出来あがっているあげもちにチョコレートをからめるだけでも美味しいです。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19643615
