本格派！ニンニク醤油漬けチャーハン
ルイズキッチン @rui61
1ヶ月漬け込んだニンニク醤油漬けの香りが最高！お店のチャーハンのような本格派！
このレシピの生い立ち
1ヶ月漬け込んだニンニク醤油漬けで色々な料理にアレンジ！
本格派！ニンニク醤油漬けチャーハン
1ヶ月漬け込んだニンニク醤油漬けの香りが最高！お店のチャーハンのような本格派！
このレシピの生い立ち
1ヶ月漬け込んだニンニク醤油漬けで色々な料理にアレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
油を引いて熱したフライパンに溶いた卵を入れて混ぜる。
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- 2
ニンニク醤油漬けをみじん切りにする。レシピはこちらhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/3645290
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- 3
2とひき肉をフライパンに追加で入れる。
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- 4
ニンニク醤油、鶏ガラ(顆粒)、塩を入れる。
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- 5
青ネギを入れる。
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- 6
器に盛り付けて、お好みでニンニク醤油漬けをトッピングして完成！
-
コツ・ポイント
ニンニク醤油漬けは1週間程度の漬け込みでも良いです。
ご飯は水を少なめで炊いてパラパラになるようにしています。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19643852
