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いわしとミックス豆のパスタ
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いわしとミックス豆のパスタ-レシピのメイン写真

いわしとミックス豆のパスタ

ベテルギウス640
ベテルギウス640 @cook_40088490

アンチョビ無くったって美味しい❗️
買い置き食材でできる簡単パスタ٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
パスタが食べたい!今すぐ食べたい!
買い物めんどくさい!…って感じで、こんなんできました(。›◡ु‹。)⋆。˚✩ ♡

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ベテルギウス640
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アンチョビ無くったって美味しい❗️
買い置き食材でできる簡単パスタ٩( ᐛ )و
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パスタが食べたい!今すぐ食べたい!
買い物めんどくさい!…って感じで、こんなんできました(。›◡ु‹。)⋆。˚✩ ♡

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材料

2人分
  1. パスタ(フェットゥチーネ) 160g
  2. トマト缶(ホール) 1/2缶
  3. いわしの味付缶 1缶
  4. ミックス豆(ゆで) 1缶(1袋)
  5. スライスにんにく 適量
  6. 鷹の爪 1本
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. ガラスープ(粉末) 小さじ1
  9. 薄口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は、平めんパスタを使用しました。
    たっぷりのお湯を沸かし、塩を入れて10〜11分茹でます。

    • いわしとミックス豆のパスタ作り方1写真
  2. 2

    その間、温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、スライスにんにくと鷹の爪を入れて香り付けします。

  3. 3

    豆とトマト缶を入れて、ふつふつ煮立ったら、ガラスープと薄口醤油で味を整えて、イワシ缶のいわしをブツ切りにして入れます。

  4. 4

    少し煮詰めて、水分を飛ばしトロっとなったらソースの出来上がり^_^
    パスタが茹で上がるくらいには、できちゃいます。

コツ・ポイント

豆の汁は捨てて、いわし缶のスープは入れてね(・`◡´・)ゝいわしを入れた後は、強く混ぜないこ\_(・ω・`)

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ベテルギウス640
ベテルギウス640 @cook_40088490
2014/02/04 07:33に公開

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