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長芋とわかめのごま入り酢味噌和え
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長芋とわかめのごま入り酢味噌和え-レシピのメイン写真

長芋とわかめのごま入り酢味噌和え

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

タイトル通りの和え物です♪
合わせ調味料は全て同量です!

このレシピの生い立ち
家にある材料で副菜をと思い酢味噌にすりごまをプラスして作ってみました。

タイトル通りの和え物です♪
合わせ調味料は全て同量です!

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家にある材料で副菜をと思い酢味噌にすりごまをプラスして作ってみました。

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長芋とわかめのごま入り酢味噌和え

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

タイトル通りの和え物です♪
合わせ調味料は全て同量です!

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家にある材料で副菜をと思い酢味噌にすりごまをプラスして作ってみました。

タイトル通りの和え物です♪
合わせ調味料は全て同量です!

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材料

3人分
  • 長芋 7㎝位
  • *水 200ml
  • *酢 小1
  • 乾燥わかめ 大1
  • きゅうり 1/2本
  • 塩 小1/4
  • ◎砂糖 大1
  • ◎酢 大1
  • ◎味噌 大1
  • ◎白すりごま 大1
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作り方

  1. 1

    長芋は1cm位の角切りにし*につけあく抜き、わかめは戻す。きゅうりは薄切りにし塩をまぶししんなりしたらギューッと絞る。

  2. 2

    ◎を良く合わせる。

  3. 3

    器に水気を切った1を盛り付け2を掛ける。

コツ・ポイント

ありません。

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
2014/03/23 11:52に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ 味噌 山芋

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