アメリカンワッフル
シェケイのキッチン @cook_40246400
コーンスターチを加えることで、食感がモチモチにっ!ワッフルメーカーお持ちの方はぜひトライしてください。
このレシピの生い立ち
スイーツメインのサイトを作っています。時間があったら立ち寄ってくださいねっ!
http://www.chez-k.org/日本語/クラシック/アメリカンワッフル/
アメリカンワッフル
コーンスターチを加えることで、食感がモチモチにっ!ワッフルメーカーお持ちの方はぜひトライしてください。
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作り方
- 1
ワッフルメーカーを予熱しておきます。
- 2
薄力粉、コーンスターチベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
- 3
卵、はちみつ、砂糖、ミルク、バニラエッセンスを一緒に合わせ混ぜます。
- 4
ふるった粉類に3を少しづつ加え混ぜます。多少だまになっても大丈夫です。大切なことは混ぜすぎない!ということです。
- 5
溶かしバターを加えてよく混ぜます。
- 6
ワッフルメーカーにスプレーオイルをし、生地を焼き上げます。温かいうちに召し上がれっ!
- 7
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- 8
コツ・ポイント
ポイントはやっぱり混ぜすぎないこと。多少のダマは気にしないっ!
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