優しいお味の湯葉あんです☆このレシピの生い立ち家で湯葉丼が食べたくて
鍋に水、本だし、塩入れ、煮立ったら湯葉としょうがを加える。一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
温かいご飯にかける。
好みでわさびを添えてもおいしいそうです（私はわさびが苦手なのでレシピには乗せてません笑）にゅうめんの具にしてもおいしいです☆
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