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白菜の即席漬物
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白菜の即席漬物-レシピのメイン写真

白菜の即席漬物

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

白菜とゆずがたくさんあったので。切って、もんで、かけるだけ、の簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
夕食の鶏肉の煮物料理の副菜にしました。

白菜とゆずがたくさんあったので。切って、もんで、かけるだけ、の簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
夕食の鶏肉の煮物料理の副菜にしました。

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白菜の即席漬物

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

白菜とゆずがたくさんあったので。切って、もんで、かけるだけ、の簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
夕食の鶏肉の煮物料理の副菜にしました。

白菜とゆずがたくさんあったので。切って、もんで、かけるだけ、の簡単副菜です。
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材料

  • 白菜 5枚
  • 塩 小さじ1〜2
  • ミツカンカンタン酢 50cc
  • ゆず絞り汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜は洗ってざく切りにする

    • 白菜の即席漬物作り方1写真
  2. 2

    小さじ1〜2程度の塩でもみ、水分をだす

    • 白菜の即席漬物作り方2写真
  3. 3

    このくらいでてきます。水気をしっかりしぼる。

    • 白菜の即席漬物作り方3写真
  4. 4

    3にカンタン酢、柑橘の絞り汁をかけてもみこんだらできあがり。

    • 白菜の即席漬物作り方4写真

コツ・ポイント

カンタン酢はすごく便利で重宝してます。ポン酢にかえてもおいしいですよ

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2015/12/28 23:25に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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白菜 ゆず

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