材料これだけでも♪豚汁

材料これだけでも♪豚汁

eri63k @cook_40051526

玉葱をざっくり切ってお鍋に材料全部入れてひっくり返すだけ☆
手間なしシンプルで逆に美味しい！
このレシピの生い立ち
何年か前にテレビで見てすごく美味しそうだったのでメモってて、作ってみたらやっぱり美味しかった(*^O^*)

玉葱をざっくり切ってお鍋に材料全部入れてひっくり返すだけ☆
手間なしシンプルで逆に美味しい！
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何年か前にテレビで見てすごく美味しそうだったのでメモってて、作ってみたらやっぱり美味しかった(*^O^*)

材料これだけでも♪豚汁

eri63k @cook_40051526

玉葱をざっくり切ってお鍋に材料全部入れてひっくり返すだけ☆
手間なしシンプルで逆に美味しい！
このレシピの生い立ち
何年か前にテレビで見てすごく美味しそうだったのでメモってて、作ってみたらやっぱり美味しかった(*^O^*)

玉葱をざっくり切ってお鍋に材料全部入れてひっくり返すだけ☆
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材料

二人分

だし汁 250cc
白味噌大さじ1
豚バラスライス 100g
玉葱 2個
豆腐 1丁

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作り方

1

だし汁、白味噌、豚バラを鍋にそのまま入れる。
2

くし切りにした玉葱の上に豆腐をのせ、フタをして10～20分煮る。
3

玉葱の水分が出てきたら大きめの鍋にひっくり返し全体を混ぜて出来上がり。
4

この材料でも美味しいけど、写真は人参入れて葱を飾って彩りプラス☆

コツ・ポイント

玉葱の水分でお肉を蒸します！
大きな鍋にひっくり返すことで味が全体均一に、豆腐も自然な感じに崩れます。

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