節約簡単♡豚肉細切れdeｽﾃｰｷ
あーたくん @merun___panna
2016/8/10 話題入♡感謝
安い豚細も簡単に美味しく♡
お洒落ディナーや
ワンプレートﾗﾝﾁにも(ﾉ∀`)
このレシピの生い立ち
肉食の旦那様のために(((^-^)))
安上がりなのに満足してくれますw
節約簡単♡豚肉細切れdeｽﾃｰｷ
2016/8/10 話題入♡感謝
安い豚細も簡単に美味しく♡
お洒落ディナーや
ワンプレートﾗﾝﾁにも(ﾉ∀`)
このレシピの生い立ち
肉食の旦那様のために(((^-^)))
安上がりなのに満足してくれますw
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に☆で下味をつけます。
※豚肉を少し包丁等で叩くと、形成しやすく崩れにくくなります！
-
- 2
薄力粉も入れて混ぜます。
粉っぽさが無くなれば、丸くハンバーグの様に手でしっかりと丸めます。
-
- 3
フライパンにバターを熱して、2の生地を焼いていきます。
-
- 4
中火で約3分…
裏返して両面焦げ目がつくまで、焼きます。
フライ返しでしっかり押さえて下さい。 -
- 5
焼けたら豚肉取り出し
フライパンに★を入れて強火で沸騰したら弱火にして1分。
-
- 6
4のお肉を食べやすい大きさにカットし
ソースをかけたら完成です(・∀・) -
コツ・ポイント
しっかり形成して焼かないと、
お肉がバラバラになると思うので注意です！！！
しっかりフライ返しで押して、
中まで火を通しながら
こんがり焦げ目がつく様に中火で♪
つくれぽ
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