生クリーム不要◆ベイクドチーズケーキ
ふる嶋 @cook_40246102
家にあるようなもので十分！
クリームチーズさえあれば混ぜて焼くだけ。
お菓子作り初心者にもオススメです^^
このレシピの生い立ち
クリームチーズを安く購入。
チーズケーキを作ろうと思ったが生クリームがなかった^^;
結果、こんなものができました^^
生クリーム不要◆ベイクドチーズケーキ
家にあるようなもので十分！
クリームチーズさえあれば混ぜて焼くだけ。
お菓子作り初心者にもオススメです^^
このレシピの生い立ち
クリームチーズを安く購入。
チーズケーキを作ろうと思ったが生クリームがなかった^^;
結果、こんなものができました^^
アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングシートを敷いておく。
- 2
▼土台
バターをレンジで溶かす。
ビスケットは袋などに入れて粉々につぶす。 - 3
バターとビスケットを混ぜ、型に敷き詰める。
- 4
▼生地
クリームチーズを常温に戻し、一口分程度に切っておく。 - 5
生地の材料を全てハンドミキサーで固まりがなくなるまで混ぜる。
＊フードプロセッサーがあるならそっちが便利です！ - 6
型に流し込む。
- 7
160℃のオーブンで50〜60分焼く。
＊爪楊枝を差して生地が付いてくるようならもう5〜10分様子を見て焼いてください。 - 8
大体冷めたら一晩冷蔵庫で寝かせて完成！
コツ・ポイント
甘さ控えめなので甘党の方には少し物足りないかも。
砂糖の量を調節して自分好みのケーキを作ってみてください！
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