スペインのにんにくのスープ
picero @cook_40100853
スペインのにんにくのスープ (ソパ・デ・アホ Sopa de Ajo) です。
このレシピの生い立ち
家族が、スペインで食べたにんにくのスープを忘れられないと言うので。
スペインのにんにくのスープ
スペインのにんにくのスープ (ソパ・デ・アホ Sopa de Ajo) です。
このレシピの生い立ち
家族が、スペインで食べたにんにくのスープを忘れられないと言うので。
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを入れ、香りが出るまでにんにくを弱火で炒める。
- 2
ベーコンとフランスパンを加え、かりっとするまで炒める。
- 3
水、スープの素を加え、沸騰したらパプリカを加える。
- 4
最後に溶き卵を加え、ひと混ぜする。
- 5
パスタのパエリア(フィデウア)とご一緒に!
( レシピID 19633990 ) - 6
こちらは、ミキサー不要!かぶの簡単ポタージュです (レシピID 19666697)。
コツ・ポイント
にんにく、ベーコン、フランスパンを焦がさないように。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644754




