すぐき漬けと青じその納豆巻き
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
シャキシャキの乳酸発酵のすぐき漬けと香り良い青じそを入れた、香りと食感を楽しめる一味違う納豆巻きです。
このレシピの生い立ち
しば漬けと納豆の巻き寿司。しば漬け納豆巻きを作って、すぐき漬けが乳酸発酵の漬けもので健康にいいとテレビでしていて、試しに食べてみたら美味しかったので、青じそで香りも足して、納豆巻きにしてみた。
すぐき漬けと青じその納豆巻き
シャキシャキの乳酸発酵のすぐき漬けと香り良い青じそを入れた、香りと食感を楽しめる一味違う納豆巻きです。
このレシピの生い立ち
しば漬けと納豆の巻き寿司。しば漬け納豆巻きを作って、すぐき漬けが乳酸発酵の漬けもので健康にいいとテレビでしていて、試しに食べてみたら美味しかったので、青じそで香りも足して、納豆巻きにしてみた。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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