サッポロ一番のアレンジ豆乳ラーメン

ぷりんたべたろう
ぷりんたべたろう @cook_40254453

サッポロ一番のしょうゆ味と豆乳を使って、フレンチ風のラーメンにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
家にある物で、ひと手間加えて何か作りたいと思い作りました。

サッポロ一番のアレンジ豆乳ラーメン

サッポロ一番のしょうゆ味と豆乳を使って、フレンチ風のラーメンにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
家にある物で、ひと手間加えて何か作りたいと思い作りました。

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材料

  1. サッポロ一番しょうゆ味 一個
  2. ほうれん草 二束
  3. ポタージュスープの素 一袋
  4. 豆乳 100ml
  5. 400ml
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を5センチ幅に切り、お湯で1〜2分茹でて冷水に晒し軽く絞っておく。

  2. 2

    鍋で水を沸かす。沸騰したらサッポロ一番の粉末スープ半分と、ポタージュスープの素を入れ、溶かす。

  3. 3

    2に豆乳を入れ、混ぜながら沸かす。

  4. 4

    3が沸いたら、サッポロ一番の麺を入れ3分茹でる。

  5. 5

    4を器に入れ、1を盛り付けて、オリーブオイルをかける。

コツ・ポイント

豆乳の成分が固まらないよう、沸かすときは軽く混ぜて下さい。
オリーブオイルは少量で十分です

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