辛旨!沖縄に憧れた塩焼きそば
ふなきち @cook_40080209
SPAM入りの塩焼きそばにはコーレグースがぴったり!
このレシピの生い立ち
コーレグースと塩焼きそばは合うと思ったので!
沖縄へはまだ行ったことがないので憧れを込めて作りました。本当はポークで作りたかった!
辛旨!沖縄に憧れた塩焼きそば
SPAM入りの塩焼きそばにはコーレグースがぴったり!
このレシピの生い立ち
コーレグースと塩焼きそばは合うと思ったので!
沖縄へはまだ行ったことがないので憧れを込めて作りました。本当はポークで作りたかった!
作り方
- 1
焼きそばの麺は袋に穴をあけて、袋ごと30秒レンジします
- 2
フライパンを熱し、油(分量外)をひいて炒り卵を作り、一旦取り出します
- 3
スパム、白菜、玉ねぎは適当な大きさに切ります
- 4
空いたフライパンでスパムに軽く焼き色を付け、取り出します
- 5
麺を袋から出し、4のフライパンでこんがり焼き、またまた取り出しておきます
- 6
5のフライパンで野菜を炒め、ざっと火が通ったら粉末ソースを加えます
- 7
スパムと麺をフライパンに戻し入れ、炒め合わせて味を調えます
- 8
卵を戻し、ざっと混ぜてできあがり!コーレグースをたっぷりかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
コーレグースの辛さを、卵がちょっとだけ和らげてくれます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644980


