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サーモンアボカド丼
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サーモンアボカド丼-レシピのメイン写真

サーモンアボカド丼

aipupupu
aipupupu @cook_40254483

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アボカドもサーモンも大好きで適当に作ってみたアボカドサーモン丼が上手くできたので覚書のために投稿しました♡

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材料

1〜2名
  • ご飯 茶碗2杯分
  • A:サーモン（冊） 130g程度
  • A:アボカド 1個
  • B:しょうゆ 大さじ1
  • B:砂糖 小さじ1/4
  • B:レモン汁 少々
  • B:白炒りごま 少々
  • B:わさび 少々
  • B:塩麹（あれば） 少々
  • きざみのり 少々
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作り方

  1. 1

    Bの調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    Aの具材を角切りにして、合わせておいたBと和える

  3. 3

    最後に刻みのりをふりかけたら完成

コツ・ポイント

✩アボカドは熟れて柔らかい物が美味しいです
✩個人的にサーモン・アボカドの大きさは1.5cm程度の小さめカットが好きです

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aipupupu
aipupupu @cook_40254483
2019/04/10 12:14に公開
2人の息子のママです(❁´◡`❁)
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このレシピのキーワード

アボガド丼 アボカド サーモン こうじ ご飯 わさび

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