塩加減が丁度良い☆簡単豆ご飯

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塩加減がちょうど良いと気持ちが良い✨

今回はそんな、気持ちが良くなる豆ご飯を紹介します☆
このレシピの生い立ち
以前、豆ご飯を作ったら塩を入れすぎてしまったので、味をみながらもう一度作ってみました✨

塩加減が丁度良い☆簡単豆ご飯

塩加減がちょうど良いと気持ちが良い✨

今回はそんな、気持ちが良くなる豆ご飯を紹介します☆
このレシピの生い立ち
以前、豆ご飯を作ったら塩を入れすぎてしまったので、味をみながらもう一度作ってみました✨

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材料

6人分 
  1. 米(無洗米、精米どちらでもOK) 3合(炊飯器についている計量カップで3杯)
  2. 水  約540cc(目盛りに従う)
  3. 塩  小さじ2
  4. グリーンピース 60g

作り方

  1. 1

    グリーンピースを軽く洗っておく。

  2. 2

    いつものように米を研ぎ(洗米の場合)、水をいれる。

  3. 3

    ②に塩をいれ、よくかき混ぜる。

  4. 4

    ③にグリーンピースをいれ、よくかき混ぜる。

  5. 5

    ④を炊飯器でいつもと同じ時間炊く。

  6. 6

    炊きあがったら、グリーンピースが均等になるように混ぜ、お茶碗に盛り付ければ完成✨

コツ・ポイント

塩を計るとき、すりきりにすると炊きあがったとき、丁度良い塩加減になります☆

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