いかの黒作りのパスタ

かねしち
かねしち @cook_40060828

熟成したいかの黒作りの味がまろやかな病みつきになる和風パスタです。
このレシピの生い立ち
口が真っ黒になって思わず笑ってしまいます
(^▽^)☆

いかの黒作りのパスタ

熟成したいかの黒作りの味がまろやかな病みつきになる和風パスタです。
このレシピの生い立ち
口が真っ黒になって思わず笑ってしまいます
(^▽^)☆

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 80g
  2. かね七のいか黒作り 大1
  3. 玉ねぎ 小1/2
  4. エリンギ 1本
  5. バター 小1
  6. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を加え、スパゲッティを茹でる。

  2. 2

    玉ねぎ、エリンギ、バターを炒め、いかの黒作りを混ぜておく。

  3. 3

    ①が茹で上がったら②に和える。

  4. 4

    大葉をたっぷりトッピングしたら出来上がり♪

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