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【簡単】野菜中心のアヒージョ
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【簡単】野菜中心のアヒージョ-レシピのメイン写真

【簡単】野菜中心のアヒージョ

ゆずもりチャンネル
ゆずもりチャンネル @cook_40247321

できるだけカロリーを抑えたアヒージョです
このレシピの生い立ち
自己流でやってみましたが、意外と美味しくできました

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自己流でやってみましたが、意外と美味しくできました

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材料

2人分
  • エリンギ 3本
  • ズッキーニ 1本
  • ニンジン 1/2本
  • オリーブオイル 材料が1/3浸かる程度
  • ニンニク 3片
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    きざんだニンニクを軽く炒めます

  2. 2

    ズッキーニ、ニンジン、エリンギを入れて、火が通るまで炒めます

    • 【簡単】野菜中心のアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、塩コショウを適量入れて完成です

    • 【簡単】野菜中心のアヒージョ作り方3写真

コツ・ポイント

塩コショウで味を調整してください

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ゆずもりチャンネル
ゆずもりチャンネル @cook_40247321
2019/03/31 11:46に公開

このレシピのキーワード

アヒージョ にんじん エリンギ ズッキーニ にんにく

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