豚ロース少し切り込みを入れ米粉を付ける。

フライパンを熱して油大さじ2を入れる。

両面をコンガリと焼く。

コンガリと焼いたら一度豚ロースを取り出す。

フライパンにロースの油が残ってるのでその油で玉ねぎを炒める。

玉ねぎに火が通ったら水、焼き肉のたれを入れ少し煮る。

食べやすくロースを切りフライパンにロースを入れお酢大さじ2を入れ5分位煮詰める。