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簡単 小松菜チャンプル 節約
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簡単 小松菜チャンプル 節約-レシピのメイン写真

簡単 小松菜チャンプル 節約

目指せ！料理研究家
目指せ！料理研究家 @cook_40081567

鰹が効いてて落ち着く味付け。洋食もいいけど、ホッコリ昔ながらの味が落ち着く
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味機嫌が迫っていたので

鰹が効いてて落ち着く味付け。洋食もいいけど、ホッコリ昔ながらの味が落ち着く
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味機嫌が迫っていたので

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目指せ！料理研究家
目指せ！料理研究家 @cook_40081567

鰹が効いてて落ち着く味付け。洋食もいいけど、ホッコリ昔ながらの味が落ち着く
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味機嫌が迫っていたので

鰹が効いてて落ち着く味付け。洋食もいいけど、ホッコリ昔ながらの味が落ち着く
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材料

  • 小松菜 １束
  • 豆腐 1個
  • 胡麻油 適量
  • だしの素 こさじ1
  • 卵 1個
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    小松菜を5cm程にざく切りする。フライパンに胡麻油を熱し、小松菜を炒める。少ししんなりしてきたらだしの素をふりかける

  2. 2

    全体に混ざったら、豆腐をそのまま入れ、菜箸で混ぜる。小松菜と豆腐がまざったら、卵を割り入れる

  3. 3

    均等にまざったら、鰹節を振りかけ混ぜ炒めたら完成

コツ・ポイント

味が薄ければ醤油で調節してください

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目指せ！料理研究家
目指せ！料理研究家 @cook_40081567
2016/02/17 08:09に公開
料理する事が大好き！フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる 小松菜 かつお節 卵 豆腐

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