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焼きアボカド
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焼きアボカド-レシピのメイン写真

焼きアボカド

TOMOTORY
TOMOTORY @cook_40044618

簡単すぎて、手抜きのように見えるけど…トーストと一緒にいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
焼きアボカドの話を聞いて実験してみたのが始まり。
とにかく、手軽に作れれば…と、現在の形に。

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材料

1~2人前
  1. アボカド(あまり熟していない物推薦) 1個
  2. ピザ用チーズ 5gくらい
  3. 塩 1gくらい
  4. コショウ お好みで適量
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作り方

  1. 1

    未熟なアボカド…手で皮がきれいに剥けない…。

    • 焼きアボカド作り方1写真
  2. 2

    二つ割にして種を取ります。

    • 焼きアボカド作り方2写真
  3. 3

    塩とコショウを振りかけて…。

    • 焼きアボカド作り方3写真
  4. 4

    チーズを種の抜けた穴に軽く詰めます。
    もちろん、はみ出して可。

    • 焼きアボカド作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルの上に乗せて…。

    • 焼きアボカド作り方5写真
  6. 6

    天火、オーヴントースターに設定。

    • 焼きアボカド作り方6写真
  7. 7

    一番上の段に⑤を入れ準備完了。

    • 焼きアボカド作り方7写真
  8. 8

    チーズが溶けるまで見張ります。
    …予熱無しで10分程度の加熱。

    • 焼きアボカド作り方8写真
  9. 9

    写真様に焦げ目がついたら完成。

    • 焼きアボカド作り方9写真
  10. 10

    熱いです。火傷防止のために一応、器に…スプーンでほじくり出しながら召し上がってください。

    • 焼きアボカド作り方10写真

コツ・ポイント

特にありません。

最近は熟したものが多いため、未熟のアボカドを見つけるのがコツと言えばコツ。
塩コショウではなく、マヨネーズ等を種の在った穴に入れ、味付けをしても可。

火傷等怪我に注意。

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TOMOTORY
TOMOTORY @cook_40044618
2014/12/17 01:13に公開
喰う、喰らう、食する、いただきます(^0^)!m/…ごちそうさま(^-^)!m/
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