シャキっ♪れんこん明太マヨあえ♪簡単夕飯

Name: シャキっ♪れんこん明太マヨあえ♪簡単夕飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 250g; ちくわ 3本; 明太子 1腹; ごま油 大さじ1; 水 100cc; めんつゆ 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1

少ない材料で簡単にできます☆
作り置き・お弁当・おつまみにもいいですよ♪
シャキシャキのれんこん美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
シャキシャキのれんこんが大好きで、歯ごたえを残せるレシピを考えました(^｡^)

材料

4人分

れんこんの食感が残るように炒め煮にしてください（^人^）お弁当にも入れられるよう明太子は火を通しました。

のびの @cook_40242658

2019/01/31 12:31に公開

⁂神奈川県在住。夫と社会人・大学生２人の娘の４人家族。九州出身、食べることが何より好きな40代主婦です(*'▽'*)美味しいものを家族のためにたくさん作りたい。楽しんでのんびりと続けていきたいです♪よろしくお願いします( ◠‿◠ ) 2019.2レシピ投稿開始

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