おからバーグ?

ベイブ77
ベイブ77 @cook_40127135

枝豆じゃなくても玉ねぎのみじん切りや紅ショウガやチーズやあるものなんでも結構合いますよ!
食べてから撮ったので(苦笑)
このレシピの生い立ち
おからが冷蔵庫で賞味期限を迎えていた( ;´Д`)でもいつもと違う感じで食べたかったので

おからバーグ?

枝豆じゃなくても玉ねぎのみじん切りや紅ショウガやチーズやあるものなんでも結構合いますよ!
食べてから撮ったので(苦笑)
このレシピの生い立ち
おからが冷蔵庫で賞味期限を迎えていた( ;´Д`)でもいつもと違う感じで食べたかったので

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材料

4人分
  1. おから 300g
  2. 枝豆(袋に真空パックされてたのを使用) 1袋
  3. ツナ(油ごと) 1かん
  4. 鶏ガラ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全てボールで混ぜて、粘りが出てきたらまるく形を作り油で揚げる。

コツ・ポイント

ツナ缶は油ごとマヨネーズもつなぎにいいかな〜って

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手のこんだ料理や綺麗に盛り付けなどは出来ないけどズボラバタバタ料理、作るアラフィフ^ ^
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