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簡単✖️褒められ・お野菜カクテル
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簡単✖️褒められ・お野菜カクテル-レシピのメイン写真

簡単✖️褒められ・お野菜カクテル

ニコッニコ
ニコッニコ @cook_40103771

グラスを使うだけで、いつものサラダもゴージャスに☆お〜!と褒められレシピに変!
このレシピの生い立ち
お誕生日・クリスマス・お正月などなど、少しゴー☆ジャスに見せたい時に作ってみました(^o^)

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お誕生日・クリスマス・お正月などなど、少しゴー☆ジャスに見せたい時に作ってみました(^o^)

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簡単✖️褒められ・お野菜カクテル

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材料

2〜3人分
  • ゴボウ 10㎝くらい
  • サツマイモ 半分くらい
  • カボチャ 1/8くらい
  • 大根 3㎝くらい
  • 人参 5㎝くらい
  • リンゴ 1/4くらい
  • ブロッコリー 1/2くらい
  • ミニトマト 5個
  • ドレッシング
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 無糖ヨーグルト 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • パパイア(あれば) 1/4
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作り方

  1. 1

    ゴボウ・サツマイモ・カボチャをさいのちいさめの目切りにしてレンジでチン

    • 簡単✖️褒められ・お野菜カクテル作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは茹でる

  3. 3

    大根・人参・林檎・パパイア(あれば)を小さめのさいの目切りに・ミニトマトは半分に切る

    • 簡単✖️褒められ・お野菜カクテル作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングの材料をよく混ぜておく

  5. 5

    チンした野菜→生の野菜と交互にグラスに入れ、ドレッシングを上からかけたら完成!スプーンで召し上がれ♡

    • 簡単✖️褒められ・お野菜カクテル作り方5写真

コツ・ポイント

☆火を通したお野菜と生のお野菜を交互に重ねると食感も楽しめます。☆お野菜をグラスに入れる時は、濃い色→薄い色→濃い色…と重ねると綺麗ですよ。色々なお野菜で楽しんでね!

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ニコッニコ
ニコッニコ @cook_40103771
2015/12/30 08:52に公開
お料理大好き♡食べるの大好き♡美味しいって食べてもらうの大好き♡
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このレシピのキーワード

カクテル 大根 ごぼう りんご かぼちゃ さつま芋 にんじん ミニトマト ブロッコリー パパイア

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