おすすめ!豚バラとクレソン《レモンダレ》

Caolii @cook_40181807
クレソンが苦手な人でも大丈夫!
ごま油の深みとレモン汁のさっぱりが食欲をそそります!
★☆人気検索で1位になりました☆★
このレシピの生い立ち
クレソンが食べたくなり、サラダじゃなくてメインメニューになるように作りました!
おすすめ!豚バラとクレソン《レモンダレ》
クレソンが苦手な人でも大丈夫!
ごま油の深みとレモン汁のさっぱりが食欲をそそります!
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このレシピの生い立ち
クレソンが食べたくなり、サラダじゃなくてメインメニューになるように作りました!
作り方
- 1
豚ばらはクレソンを巻いて食べれるように、大きめサイズがお勧めです!
塩胡椒を軽く振っておいてください。 - 2
クレソンは口に入れやすいように5センチ程度に切ります。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて豚ばらを炒めます。
※焦げ目が付かないように中火で焼いてください!!!! - 4
豚ばらが炒まったらお皿に平たく乗せて、その上にクレソンを乗せます。
- 5
ごま油→レモン汁の順番に回しかけてください!最後に塩・粗挽き胡椒をかけて完成です!
コツ・ポイント
豚ばらでクレソンを巻いて食べると食べ応えもあるし、楽しみながら食事ができます!
最後の胡椒は見た目と風味を出すために粗挽きにしましたが、お持ちの胡椒で問題ありません。
ごま油とレモン汁はお好みで調整してください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19646633