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ピリ辛きんぴら☆

しあわせマチコさん
しあわせマチコさん @cook_40092409

旦那さんが大好きな一品♪
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旦那さんが好きなメニューの為、何度も作り、このレシピになりました♪

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材料

4人分
  • ごぼう 2本
  • にんじん 中1本
  • ○しょう油 大さじ2
  • ○みりん 大さじ1.5
  • ○酒 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • 鷹の爪(輪切り) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をむき、ささがきにして水にさらす。
    にんじんは皮をむき、細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ごぼう&にんじんを良く炒め、○の調味料を加え、全体に絡まったら器に盛り、鷹の爪を散らす。完成♪

コツ・ポイント

ピリ辛で大人の味です♪

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しあわせマチコさん
しあわせマチコさん @cook_40092409
2012/07/15 16:09に公開
2児のママです☆いかにラクして美味しいご飯が出来るかが日々の課題です☆cook padをほぼ毎日、拝見させて頂いております♪
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19646689
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