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見た目も涼やか冷しそう麺にめんつゆ氷
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見た目も涼やか冷しそう麺にめんつゆ氷-レシピのメイン写真

見た目も涼やか冷しそう麺にめんつゆ氷

ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556

よく氷を乗せて冷しながら食べますが、汁が薄まらないよう我が家はめんつゆを凍らせたのを乗せます
このレシピの生い立ち
汁が薄まらないよう、かつ、冷しながら食べられるので、夏は大活躍です

よく氷を乗せて冷しながら食べますが、汁が薄まらないよう我が家はめんつゆを凍らせたのを乗せます
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汁が薄まらないよう、かつ、冷しながら食べられるので、夏は大活躍です

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見た目も涼やか冷しそう麺にめんつゆ氷

ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556

よく氷を乗せて冷しながら食べますが、汁が薄まらないよう我が家はめんつゆを凍らせたのを乗せます
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汁が薄まらないよう、かつ、冷しながら食べられるので、夏は大活躍です

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材料

  1. ジップロックの袋または製氷器
  2. めんつゆ 適量
  3. 水 適量
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作り方

  1. 1

    製氷器でもいいですが、私はジップロックの中にめんつゆと水を適当に入れ凍らせます

  2. 2

    ジップロックの中にシャリシャリしためんつゆ氷ができるので、砕いて使います。

コツ・ポイント

汁の濃さは好みで

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ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556
2017/07/31 07:10に公開
調理師&フードコーディネーター&食育インストラクター高校生の娘の母です。安くて早くて旨い、食卓から季節を感じてほしく、家庭の平凡な料理を楽しんでいます。季節で野菜の水分や甘味も変わるのため、感覚で調味してしまうので、適量も多々ありますがお許しくださいませ。お魚も時期や養殖か天然かで脂も違うのでその都度臨機応変になのでやはり適量になったりしてしまいますがいいかげんが良い加減でお願いします♪
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