簡単♪ブロッコリーの味噌マヨサラダ♪

簡単♪ブロッコリーの味噌マヨサラダ♪-レシピのメイン写真

簡単♪ブロッコリーの味噌マヨサラダ♪

ゅりこママ @cook_40250254

副菜として(*´∇｀*) 冷凍ブロッコリーで、もっと簡単に作っちゃっても♪
このレシピの生い立ち
レンチンで時短簡単♪サラダ♪(*´∇｀*)マヨネーズは子供は好きですよね♪

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副菜として(*´∇｀*) 冷凍ブロッコリーで、もっと簡単に作っちゃっても♪
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材料

ブロッコリー１株
マヨネーズ大さじ１
味噌 2.5g
塩少々
水大さじ１

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作り方

1
ブロッコリー１株を１房づつに切り分ける。
2
茎の根の部分1cmぐらいカットしたら、縦に3等分にカットする。
3
茎部分も耐熱皿や耐熱ボールに入れて、水大さじ１、塩少々入れてラップして、レンジ500wで3分加熱。
4
加熱後、3等分した茎部分を全部薄くスライスする。
5
ボールにカット茎を入れて、マヨネーズ大さじ１、味噌小さじ１の半分2.5g入れて混ぜ、混ざったら葉の部分も入れて混ぜる。
6
時間が少したつとしんなりした感じになります。そしたら食べ頃です♪

コツ・ポイント

味噌の入れすぎに注意！

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ゅりこママ @cook_40250254

2014/03/20 09:09に公開

18歳長男、17歳長女、11歳次女、7歳次男、5歳三女の2男3女のママしてます(^^) アレルギーもちの長男と次女。偏食がすごい次男。食べ盛りなみんな、、(旦那も)。さて！7人家族の毎日のご飯はどーしましょう( ^ω^ )笑　手抜き、時短したい〜

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このレシピのキーワード

サラダブロッコリー味噌

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