じゃが肉ボール
つくぽっぽ @cook_40051237
材料が少量！買いに行く時間もない・・。
でもでも満足できるおかず食べたい！！
このレシピの生い立ち
うっかり買い物し忘れたら少ないひき肉しかなくモーレツに困って試行錯誤でボリュームがどうしたらでるかを考えて生まれました。
結果、節約・ダイエットにもいいのかな？と思っています＾＾
じゃが肉ボール
材料が少量！買いに行く時間もない・・。
でもでも満足できるおかず食べたい！！
このレシピの生い立ち
うっかり買い物し忘れたら少ないひき肉しかなくモーレツに困って試行錯誤でボリュームがどうしたらでるかを考えて生まれました。
結果、節約・ダイエットにもいいのかな？と思っています＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュポテトを作るため、じゃがいもを蒸します。時短でレンジ使用500w5-6分シリコンなべがあると便利です
- 2
じゃがいもをレンチンしている間、ベビーチーズをサイコロ(小さめ）状にカット。海苔は親指位の長さに準備しておく
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- 3
じゃがいもがレンチン出来たら、なめらかになるようにつぶし■の材料を入れ混ぜ合わせます。やや硬めが理想です。
- 4
真ん中にベビーチーズを埋め込み、丸くしていきます。
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- 5
100均アイテムを使うと簡単に丸くできます。
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- 6
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- 7
ひき肉の厚みを均等になるよう途中まで包ます。
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- 8
ひき肉が少量の為、ここで節約です！じゃが見えてる部分を海苔で隠します。
-
- 9
小麦粉を入れた容器に作ったボールを入れ、左右に容器をフルと小麦粉が付きます。
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- 10
フライパンに油を入れ焼き、全体に火が通ったら☆を入れ味つけし(甘さ等はお好みで)完成です
- 11
-
コツ・ポイント
海苔以外にもバジルを貼り付けたらトマトソースでもいけそうです。
注）焼くとお肉が縮むのでじゃが見えないように均等に包んで下さい。
注）チーズがない場合はゆでた野菜(人参とか）入れると食べごたえあると思います
つくれぽ
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