トマトベースの肉巻きピーマン☆
クックA22SZC☆ @cook_40254625
玉葱とナッツのドレッシングでトマトベースの肉巻きピーマン☆
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきて作るのでできるだけ手早くできて、野菜も一緒にとれるように。
トマトベースの肉巻きピーマン☆
玉葱とナッツのドレッシングでトマトベースの肉巻きピーマン☆
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきて作るのでできるだけ手早くできて、野菜も一緒にとれるように。
作り方
- 1
ピーマンを縦にちょびっと太めに切る。
- 2
豚ロースにピーマンととろけるチーズ1/2を巻いていく。
- 3
巻いたら小麦粉をまぶす。
- 4
トマトはざく切り。
- 5
ドレッシングの油で軽く炒めていく。
- 6
焼き色がついたら、ざく切りにしたトマトを入れて煮込んでいく。
コツ・ポイント
焼き色がつくまで強火でさっと焼いて、じっくり蒸し焼きする。
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