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すぐできる!!メカジキの照り焼き
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すぐできる!!メカジキの照り焼き-レシピのメイン写真

すぐできる!!メカジキの照り焼き

marry♪
marry♪ @cook_40254636

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材料

5人分
  • 油→ごま油がオススメです! 大さじ1
  • メカジキ 5枚
  • 醤油 大さじ1(一人分なら、小さじ3分の1弱)
  • みりん 大さじ1(一人分は小さじ3分の1弱)
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作り方

  1. 1

    中火のフライパンに油をひく

  2. 2

    メカジキを並べて焼く

  3. 3

    だいたい中まで火が通ってきたら、みりんと醤油を入れ、弱火にして1分待つ

  4. 4

    蓋をして1分待つ

  5. 5

    蓋を開け、メカジキをひっくり返しまた1分待てば、完成!!

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marry♪
marry♪ @cook_40254636
2017/08/02 11:32に公開

このレシピのキーワード

照り焼き めかじき

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