人参と林檎のフルーティドレッシング

ととろ&めい
ととろ&めい @cook_40051864

簡単FPで回すだけ!
お手軽に無添加ドレッシング♪
このレシピの生い立ち
子供へ手作り安心のドレッシングを食べさせたくて
ヘルシーにオイルも少な目に仕上げました♪
お好みでオイル増やしていただいても◎

人参と林檎のフルーティドレッシング

簡単FPで回すだけ!
お手軽に無添加ドレッシング♪
このレシピの生い立ち
子供へ手作り安心のドレッシングを食べさせたくて
ヘルシーにオイルも少な目に仕上げました♪
お好みでオイル増やしていただいても◎

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材料

小瓶1瓶分
  1. 人参 小1本(80g)
  2. 玉ねぎ 1/6コ(30g)
  3. りんご 1/6コ(30g)
  4. オリーブオイル 30cc
  5. 30cc
  6. 小さじ1/2
  7. コショウ 少々
  8. 醤油 少々
  9. 砂糖 一つまみ
  10. 練乳 小さじ1強

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき1㎝ほどの輪切り、玉ねぎと林檎はざく切りにし、フードプロセッサーで回す。

  2. 2

    粗みじんになったら、調味料を加え、さらに滑らかになるまで回す。出来上がり♪

  3. 3

    キャベツの千切り等サラダに良く合います♪

  4. 4

    ハムサラダも美味しいです♫

  5. 5

    茹でキャベツにかけると子供はもりもり食べてくれます^^

コツ・ポイント

リンゴの皮は気になる方は剥いてください。
保存ビンに移す時は、焼酎やホワイトリカーで消毒すると雑菌等安心です~2週間は大丈夫です!
1日~冷蔵庫で寝かすと味がなじんで美味しくなります。

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ととろ&めい
ととろ&めい @cook_40051864
に公開
夫と息子の3人家族。ビール大好きなアラフィフ主婦です ♪お料理・お菓子作るの大好き♡クックの皆さんの素敵なレシピを毎日作るのが楽しい♪♪自分では考えつかない定番料理も増えて本当に感謝♡つくれぽ頂いても、なかなかお礼に伺えていません。のんびりな私ですが、どうかお付き合い頂ければと思ってます♫関西倶楽部No.60
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