ゆでたまごを作っておく。
スペアリブをフライパンで全面焼き付ける。

しょうが、にんにくはすりおろしておく。

圧力鍋に●を全て入れ、焼き付けたスペアリブをいれたら10分火にかける。

※そのまま放置し、冷めると脂が固まるので気になるかたはここで取り除いてください。

ゆでたまごをいれ、タレを煮詰めて絡めたら完成。