作り方
- 1
アガーと砂糖をボウルに入れしっかり混ぜておきます。
- 2
鍋に水を入れます
- 3
鍋に①を入れ良く混ぜ火をつけます。
- 4
沸騰したら火を止めます。
- 5
インスタントコーヒーを入れ良く混ぜます。
- 6
こんな感じに成ります。
- 7
お好きなカップに流し入れ常温で固め冷蔵庫でよく冷やして完成です。
- 8
最に生クリームやコーヒーフレッシュを掛けるとより美味しく頂けます
コツ・ポイント
アガーと砂糖を混ぜダマに成らない様にしましょう。
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