鶏肉はひと口サイズに切る。
白菜はざく切りにする。

フライパンに鶏肉を並べて塩コショウして両面に焼き色をつける。

酒を入れて蒸し煮する。

鶏肉に火が通ったら皿に取り出す。

鶏肉を取り出したフライパンに白菜を入れて炒める。

白菜がしんなりしたら蓋をして火を止める。

皿に鶏肉を並べ、その上に白菜を盛り付ける。

白菜を取り出したフライパンにドレッシングを入れて火をつけ温まったら片栗粉を入れてとろみをつける。

8を白菜の上にトローリかけて、いただきます‼