ランチにナポリタン♪簡単混ぜるだけ本格的
なさままりん @cook_40238358
先に具に味をつけておくから、味ムラが無くて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
パスタが大好きな娘達のリクエストです♪
子供が小さい時からの作り方で、今も変わらずです(*^^*)
我が家流のナポリタン是非お試し下さい♡
ランチにナポリタン♪簡単混ぜるだけ本格的
先に具に味をつけておくから、味ムラが無くて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
パスタが大好きな娘達のリクエストです♪
子供が小さい時からの作り方で、今も変わらずです(*^^*)
我が家流のナポリタン是非お試し下さい♡
アプリでひらく作り方
- 1
大きなお鍋にお湯（分量外）を沸かして
パスタは袋に書いてある時間茹でる - 2
パスタを茹でてる間にソース作り
玉ねぎ薄くスライス、人参薄く切って細目に切る、ピーマンはんぶんに切り種を取って薄く切る -
- 3
深さのあるフライパンに油大さじ1杯位入れて中火で温まったら玉ねぎ人参を炒める
ウィンナーは斜めに薄くスライス -
- 4
玉ねぎ人参がしんなりしたら、ウィンナーピーマンも加えて全体が良く混ざる様に炒めたら
火を弱火にして、ケチャップ以下入れる -
- 5
調味料と野菜を良く混ぜ、茹で上がったパスタをお鍋からフライパンに移し火を消す
パスタは湯切りしないでフライパンに入れる -
- 6
パスタと具を良く混ぜて、味見をして味が薄かったらケチャップや塩コショウを足してね
我が家は薄味なので♪
で…完成‼︎ -
コツ・ポイント
パスタを湯切りしないで入れると、水分が入って混ぜやすくなります
色は薄目ですが、コンソメなどで味はしっかりついてます
野菜はお好きな物を使ってね
パスタと具をしっかり混ぜる
お好みでパルメザンチーズや黒胡椒を振って下さい
つくれぽ
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