ホクホクになったさつまいもの皮をむいて、Aとともにボウルに入れてマッシュします。

ひとくちサイズの太鼓型にした①を、クッキングシートを敷いたフライパンに並べます。

③にレンジで溶かしたマーガリンをハケで表面に塗り、グラニュー糖をまぶします。

弱火~中火で両面焦げ目がつくまで焼きます。