食欲UP【スープ仕立てのピリ辛ぎょうざ】

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
チリぺパーでちょっぴり刺激的なピリ辛ぎょうざを多めに作り!次の日はスープ仕立てに♪
このレシピの生い立ち
普通のぎょうざで作るスープぎょうざが、我が家の食卓では人気メニューの1つ!
暑い時こそ、辛い物!ってことで夏バージョンにアレンジしてみました!
でもって、生姜やチリパウダーで身体ポカポカ効果もあるので風邪気味の時や、寒い冬にもいいね!
食欲UP【スープ仕立てのピリ辛ぎょうざ】
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
チリぺパーでちょっぴり刺激的なピリ辛ぎょうざを多めに作り!次の日はスープ仕立てに♪
このレシピの生い立ち
普通のぎょうざで作るスープぎょうざが、我が家の食卓では人気メニューの1つ!
暑い時こそ、辛い物!ってことで夏バージョンにアレンジしてみました!
でもって、生姜やチリパウダーで身体ポカポカ効果もあるので風邪気味の時や、寒い冬にもいいね!
作り方
- 1
【大葉香るピリ辛ぎょうざ】
- 2
材料の下準備。
- 3
鍋に湯を沸騰させ白菜・人参・しいたけと鶏ガラ顆粒を入れてひと煮立させます。
- 4
もやしと☆を入れてさらにひと煮立させます。
- 5
もやしがしんなりしたら、塩・こしょうで味を調え、ごま油で香りづけします。
- 6
ぎょうざを入れてひと煮立。ぎょうざに火が通ったら完成。
- 7
器に盛りお好みで白いりごま・小葱を散らしたら出来上がり~♪
コツ・ポイント
※前日多めに作ったぎょうざで、次の日は違っ
た美味しさを楽しめます!
野菜もたっぷり食べれるのが魅力の、満足感
のあるスープ仕立て♪
※おろし生姜でスープの味がグッと引き締まりま
す♪チリぺパー入りピリ辛ぎょうざで食欲
UP♪
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