子供も大好き我が家のゆず茶
ともママ♪ @cook_40050156
作って半日～１日くらいで食べれます♪
我が家の子供達は炭酸割りで大好きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
たまに飲むと美味しい柚子茶♪
だけど売ってるひと瓶は多すぎる(^_^;)
ので作ってみました♪
子供も大好き我が家のゆず茶
作って半日～１日くらいで食べれます♪
我が家の子供達は炭酸割りで大好きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
たまに飲むと美味しい柚子茶♪
だけど売ってるひと瓶は多すぎる(^_^;)
ので作ってみました♪
作り方
- 1
柚子を洗い水気を拭きヘタをとる
- 2
横に半分に切り果汁を絞り、種を取り、薄く薄くスライスする
- 3
瓶に柚子と砂糖を入れ果汁を入れはしみつを入れてしばらく置く
- 4
砂糖が溶けてきたら綺麗なお箸でかき混ぜて全体をなじませて、しばらく置き半日から１日で頂けます
コツ・ポイント
漬け時間が長いほどしんなり馴染むし、半日でもうちでは子供も美味しく食べます(*^^*)
似たレシピ
-
-
皮までうまうま！！香る柚子ネード 皮までうまうま！！香る柚子ネード
レモンネードの柚子バージョンレモンと違って、苦味が少なくて皮まで食べやすいお湯割りもしくは炭酸割りでちなみに私は炭酸割りが好き3分の１くらいまで、継ぎ足して、チビチビ飲んで最後に皮でキメる（食べる）のがサイコーです！！
-
-
-
蜂蜜柚子茶(2021.1.14追記) 蜂蜜柚子茶(2021.1.14追記)
蜂蜜だけなので、割りとあっさりしてます。多分冷蔵庫で１～２週間ほどは十分持つと思われます。作り方、かなり追記しました。
lentiscot -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19649430
