塩麹＆大葉で☆キュウリの絶品おつまみ
cafepanda @cook_40052368
【カテゴリ登録】材料３つ☆切って漬けて盛るだけ☆サッパリした驚きの美味さ(゜Д゜)だまされたと思って作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
いつも食べている【キュウリの塩麹漬け】に余っていた大葉をのっけてみたら、ビックリするほど美味しい(゜Д゜)！ 夫からも大絶賛されました(*^^*) サッパリたくさん食べちゃえます
塩麹＆大葉で☆キュウリの絶品おつまみ
【カテゴリ登録】材料３つ☆切って漬けて盛るだけ☆サッパリした驚きの美味さ(゜Д゜)だまされたと思って作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
いつも食べている【キュウリの塩麹漬け】に余っていた大葉をのっけてみたら、ビックリするほど美味しい(゜Д゜)！ 夫からも大絶賛されました(*^^*) サッパリたくさん食べちゃえます
アプリでひらく作り方
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材料はこれだけです♪ 私は即席塩麹【レシピID：19216273 】を使っています(^∀^)
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キュウリを斜め切りにします。
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タッパーなどにキュウリと塩麹を入れ、冷蔵庫で２～３時間。【キュウリの塩麹漬け】の出来上がり♪
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【３】のキュウリを器に盛り、５ミリ幅に刻んだ大葉を乗せて、出来上がり！(＾＾)
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コツ・ポイント
【キュウリの塩麹漬け】は浅漬けでも、２･３日漬けたものでも美味しいです(^〜^)大人も子供も好きなお漬物なので、常備してます。
つくれぽ
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