ストロベリーヨーグルトゼリー

メサ吉
メサ吉 @cook_40151542

ストロベリーソースで作る簡単ヨーグルトゼリー!
このレシピの生い立ち
友人からストロベリーソースをいただいたので作ってみました。
正直ほとんどスイーツは作ったことないので、レシピが思いつかず、家にあるものでつくりましたが、おいしくできました。
実は型も持ってないのでタッパー容器に流して作ってます。

ストロベリーヨーグルトゼリー

ストロベリーソースで作る簡単ヨーグルトゼリー!
このレシピの生い立ち
友人からストロベリーソースをいただいたので作ってみました。
正直ほとんどスイーツは作ったことないので、レシピが思いつかず、家にあるものでつくりましたが、おいしくできました。
実は型も持ってないのでタッパー容器に流して作ってます。

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材料

  1. ストロベリーソース 大さじ1〜2(お好み)
  2. ヨーグルト 大さじ2
  3. 牛乳 大さじ2(ヨーグルトと混ぜる用)
  4. お砂糖 小さじ2
  5. 牛乳 200cc
  6. 粉ゼラチン 分量分

作り方

  1. 1

    ヨーグルトにストロベリーソースと牛乳50cc、お砂糖を入れて混ぜます。

  2. 2

    お鍋に牛乳200ccを温めて粉ゼラチンを入れて溶かします。

  3. 3

    牛乳を15分ぐらい放置。粗熱が取れたらストロベリーヨーグルトに1/3入れてよく混ぜます。

  4. 4

    馴染んだら残りの牛乳を入れます。

  5. 5

    型に流し込んで室温で1時間放置。
    冷めたら冷蔵庫で冷やして固めます。

コツ・ポイント

初挑戦なのでコツは分かりませんが、できればタッパー容器ではなく、きちんと型に流して作った方がきれいにできるのかなぁ…と。

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