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スパイシーチキンライス
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スパイシーチキンライス-レシピのメイン写真

スパイシーチキンライス

acchin721
acchin721 @cook_40037648

炊飯器一つで完成!
手羽先もやわらか~~い(^^)
このレシピの生い立ち
炊飯器で作りたくなって。。。

炊飯器一つで完成!
手羽先もやわらか~~い(^^)
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炊飯器で作りたくなって。。。

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スパイシーチキンライス

acchin721
acchin721 @cook_40037648

炊飯器一つで完成!
手羽先もやわらか~~い(^^)
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炊飯器で作りたくなって。。。

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手羽先もやわらか~~い(^^)
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炊飯器で作りたくなって。。。

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材料

3~4人分
  • 手羽先 10本
  • ☆にんにく・生姜の擦りおろし 各小1
  • ☆お醤油・みりん 各小2
  • お米 2合
  • コーン 大3~4
  • 鶏ガラスープ 3合の目盛りまで
  • 4種のペパーミックス 適量
  • プチトマト お好みで
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作り方

  1. 1

    手羽先に☆を揉み込んで下味をつける。
    お米は洗って水気を切っておく。

  2. 2

    炊飯器にお米・①の手羽先・コーンを入れ、鶏ガラスープとスパイスミックスを入れて少し混ぜ合わせ、普通に炊く。

    • スパイシーチキンライス作り方2写真
  3. 3

    お皿にご飯をのせ、横に手羽先をそえ、トマトも添えたら出来上がり!

  4. 4

    ※ハウスの4種のペパーミックスを使いました!

    • スパイシーチキンライス作り方4写真

コツ・ポイント

ペパーミックスは3ふりぐらい加えてます。
食べる時に手羽先の身をほぐして、ライスと混ぜ合わせた方が食べやすいかも~

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2012/07/23 21:55に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

チキンライス コーン ミニトマト にんにく とり手羽先 しょうが 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19650191
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