簡単！時短☆大根＊人参＊ワカメのサラダ♪
るんるんかあさん @cook_40053296
野菜と乾燥ワカメをまとめて電子レンジでチンするだけでできるサラダ♪野菜の水分で戻るので乾燥ワカメを水で戻す必要無しです！
このレシピの生い立ち
子どもがワカメサラダを食べたいと言ったので簡単にできそうなものを考えました！
簡単！時短☆大根＊人参＊ワカメのサラダ♪
野菜と乾燥ワカメをまとめて電子レンジでチンするだけでできるサラダ♪野菜の水分で戻るので乾燥ワカメを水で戻す必要無しです！
このレシピの生い立ち
子どもがワカメサラダを食べたいと言ったので簡単にできそうなものを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参それぞれを細長く切る。
- 2
耐熱ボウルに1を入れて、乾燥ワカメも加えて混ぜる。ワカメが野菜の隙間に入る感じで。
-
- 3
2にラップをふんわりして電子レンジで4〜5分くらい加熱する。ワカメが野菜の水分で戻ります。
-
- 4
ドレッシングをつくります。醤油、酢、ごま油を容器に入れてよく混ぜる。
-
- 5
3にあればちりめんじゃことゴマを加え、ドレッシングをかけてよく混ぜたら完成(*^o^*)
-
コツ・ポイント
ドレッシングはお好きなものがあったらそれを使ってください。醤油だけとかでも大丈夫だと思います。ワカメの戻りにムラがあったら野菜としっかり混ぜて水分が行き渡るようにしたり、加熱をもう少ししたりして下さい。
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