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圧力鍋で簡単・焼豚
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圧力鍋で簡単・焼豚-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単・焼豚

おっちーくん
おっちーくん @cook_40241092

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材料

  • 豚肉ブロック(肩ロース) 1000g
  • 市販のすき焼のたれ2本 500ccx2
  • しょうが(スライス) 1片
  • ねぎ5cmx3 1本
  • 塩 少々
  • 黒コショウ 少々
  • サラダ油 大1
  • ニンニク(スライス) 1片
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩、コショーをする

  2. 2

    フライパンに油とニンニク入れを全面を焼く

  3. 3

    圧力鍋に豚肉がひたひたになるくらいの水を入れてしょうが、ねぎを入れて15分ほどボイル

  4. 4

    肉を取り出しボイルしたゆで汁、ネギ、しょうがは捨てで鍋を綺麗にする

  5. 5

    鍋に市販のすき焼のもとをいれて圧力はかけずに15分ほど煮詰めれば完成

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おっちーくん
おっちーくん @cook_40241092
2015/12/30 12:46に公開
料理好き叔父さん
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このレシピのキーワード

チャーシュー ねぎ にんにく 豚ブロック しょうが

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