余った餅は、簡単おいしい 焼きもちカレー
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen
香ばしく焼いたお餅がカレーを吸ってうまい！レトルトでも、余ったカレーのリメイクでも。これからお餅の季節！オススメです
このレシピの生い立ち
ごはん炊くのが面倒だったので、お餅にカレーを掛けて焼いたらうまかった！
正月太りにこれは…とのご相談がww
お餅1個をブロッコリーなどに変え、とろけるチーズの代わりにカッテージチーズで少しはカロリー落とせると思いまーす。
余った餅は、簡単おいしい 焼きもちカレー
香ばしく焼いたお餅がカレーを吸ってうまい！レトルトでも、余ったカレーのリメイクでも。これからお餅の季節！オススメです
このレシピの生い立ち
ごはん炊くのが面倒だったので、お餅にカレーを掛けて焼いたらうまかった！
正月太りにこれは…とのご相談がww
お餅1個をブロッコリーなどに変え、とろけるチーズの代わりにカッテージチーズで少しはカロリー落とせると思いまーす。
作り方
- 1
お餅をこんがり焼く。芳ばしさに加えカリッと焼く事で、カレーがしっかりお餅に絡む様になります。お餅を小さ目に切って焼いても
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- 2
耐熱皿にカレーを1\3しき、焼き餅をのせ、粉チーズとカレー全量を餅の上から回し掛けレンジで1分加熱する。
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- 3
とろけるチーズ、ガラムマサラをふり、トースター等で焦げ目が付くまで焼き、仕上げにパセリやネギを散らして完成
-
- 4
付け合わせには、ブロッコリーのナムルとかお勧め。冷凍ブロッコリーでも美味しく作れます
レシピID:20436170 -
コツ・ポイント
最初にお餅をこんがり焼くと、お餅がカレーをすって美味しくなります。スパイスを少し足すと更に美味しい。
レンジに寄って加熱時間は異なりますが、温まれば良いのでてきとーに。
お節に飽きたら是非！
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